Les suppléments: bénéfiques, inutiles ou nocifs?

By | Naturopathie, Nutrithérapie

 Dr Jason Fung, MD Traduit par A El Mansouri ND L’une des questions que l’on me pose le plus couramment est de savoir si je recommande des suppléments. J’en recommande très peu. Pour des périodes de jeûnes plus longs, je recommande une multivitamine générale, bien qu’il y ait peu de preuves qu’elle soit bénéfique. En fait, il a été prouvé que presque tous les suppléments vitaminiques ne sont pas bénéfiques dans des études à grande échelle. Dans certains cas, comme la vitamine B, ils peuvent même être nocifs. Toutes les vitamines traversent des périodes de popularité et d’impopularité. C’est pire que le lycée. Une minute, vous êtes “l’ado” le plus populaire de la classe, puis vous êtes la risée. Vitamine C Dans les années 1960, le roi des vitamines était…

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C’EST LA RÉSISTANCE À L’INSULINE, IDIOT: PARTIE 6

By | Naturopathie, Nutrithérapie

Par le professeur Timothy Noakes le 31 octobre 2019 traduit par A. El Mansouri N.D. Comme je l’ai détaillé dans l’article précédent (2), le manuel sur les maladies cardiaques rédigé par le Dr Paul Dudley White (3), premier cardiologue au monde, montre que, dès 1946, ni lui ni personne n’avait encore avancé de théorie sur les facteurs alimentaires qui pourraient influencer le développement de l’athérosclérose coronarienne. Pourtant, lorsqu’il a été convoqué au chevet du président Dwight D. Eisenhower le 25 septembre 1955, White était conscient du fait que le régime à faible teneur en matières grasses et en cholestérol et riche en glucides qu’il prescrivait était expérimental. Alors que s’est-il passé en si peu de temps pour convaincre White que ce régime expérimental était suffisamment sûr et efficace pour…

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C’EST LA RÉSISTANCE À L’INSULINE, IDIOT: PARTIE 5

By | Naturopathie, Nutrithérapie

Par le professeur Timothy Noakes le 23 octobre 2019 traduit par AbdelAziz El Mansouri N.D. LE PRÉSIDENT EISENHOWER S’EST VU PRESCRIE UN RÉGIME EXPÉRIMENTAL, NON TESTÉ, À FAIBLE TENEUR EN MATIÈRE GRASSE ET EN CHOLESTÉROL C’est le vendredi 23 septembre 1955. Le 34ème président des États-Unis, Dwight D. Eisenhower, âgé de 64 ans, est en vacances de travail et de loisirs à Denver, au Colorado (1-4). Au besoin, il se rend à la base aérienne de Lowry, dans l’est de Denver; Pour se divertir, il pêche au Byers Peak Ranch dans les montagnes Rocheuses ou joue au golf sur l’un des nombreux parcours de la région de Denver. Eisenhower est un golfeur compulsif. Au cours de ses huit années de présidence, il a effectué 800 tours de golf ; il a un…

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C’EST LA RÉSISTANCE À L’INSULINE, IDIOT: PARTIE 4

By | Naturopathie, Nutrithérapie

GERALD REAVEN   Par le Professeur Timothy Noakes traduit par A. EL Mansouro N.D. GERALD REAVEN SE LANCE SUR UNE VOIE QUI POURRAIT METTRE FIN A SA CARRIÈRE Dans une article précédent ( 1 ), j’ai montré qu’en 1994, le Dr Gerald Reaven, médecin et professeur de médecine à l’Université de Stanford, avait déjà clairement établi avec son équipe qu’un régime riche en glucides produisait de l’hyperinsulinémie, de l’hyperglycémie et hypertriglycéridémie (CSHT, 2-13) sensible aux carbohydrates. Il avait également démontré que ces conditions étaient aggravées par la consommation de sucre (11, 12) et que la restriction en glucides alimentaires améliorait la condition, même si la teneur en glucides alimentaires n’était pas particulièrement faible (17 à 40% des calories totales) (2, 14, 15). Ces preuves ont amené Reaven à se…

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C’EST LA RÉSISTANCE À L’INSULINE, IDIOT: PARTIE 3

By | Naturopathie, Nutrithérapie

Par le Professeur Timothy Noakes Cet article a été publié pour la première fois sur le   site Web CrossFit . Nous sommes en novembre 1963. Le docteur Robert Atkins, médecin à New York, âgé de 33 ans, est mécontent de sa vie – et de son apparence physique. Il estime avoir gagné 90 kilos en 16 ans depuis l’obtention de son diplôme d’études secondaires à Dayton, dans l’Ohio. Mais sa formation médicale à l’Université du Michigan et au Cornell Medical College n’a apporté aucune réponse à son inquiétude persistante: comment perdre cet excès de poids (2)? Il a déjà expérimenté différents régimes amaigrissants, mais sans succès durable. Le résultat est toujours le même: sa volonté capitule devant une faim vorace. Alors l’inimaginable se produit. Le 22 novembre 1963, à midi, le président John…

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C’EST LA RÉSISTANCE À L’INSULINE, IDIOT: PARTIE 2

By | Naturopathie, Nutrithérapie

GERALD REAVEN ENTREPREND DE DÉCOUVRIR CE QU’EST LE SYNDROME DE RÉSISTANCE À L’INSULINE (IRS) Dans l’article précédent (1), j’ai expliqué que Gerald Reaven avait entamé ses recherches sur le syndrome de résistance à l’insuline (IRS) parce qu’il voulait comprendre ce que voulait dire Harry Himsworth quand il proposait que le défaut métabolique de la forme la plus courante de diabète était une insensibilité des tissus du patient à l’action de l’insuline (2). Au cours de ce processus, Reaven a découvert les travaux de Margaret Albrink et de ses collègues (3), qui montraient que les personnes souffrant de coronaropathie, y compris celles atteintes de diabète de type 2 (DT2), étaient plutôt plus susceptibles d’avoir un taux élevé de triglycérides dans le sang que des concentrations élevées…

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C’EST LA RÉSISTANCE À L’INSULINE, IDIOT: PARTIE 1

By | Naturopathie, Nutrithérapie

Par le professeur Timothy Noakes. Cet article a été publié pour la première fois (en Anglais) sur le site Web CrossFit . Lorsque les scientifiques en médecine propagent une fausse hypothèse, deux choses se produisent et elles sont toutes les deux mauvaises. La première mauvaise idée cause un préjudice direct à ceux qui adoptent des pratiques fondées sur cette hypothèse incorrecte. La deuxième mauvaise idée supprime toute tentative de découvrir l’hypothèse correcte. Cette suppression résulte d’un consensus scientifique (imposé). Quiconque ose remettre en cause l’hypothèse fausse mais convenue est qualifié de «hypothèse sceptique» ou de «négation d’hypothèse». Très vite, cette personne se trouve être un paria scientifique, rejetée et humiliée publiquement par ses collègues, qui ne peut plus être en mesure d’assurer le financement des recherches. De cette façon, les sceptiques…

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Le jeûne intermittent: la science derrière la tendance

By | Naturopathie, Non classé, Nutrithérapie

Vous avez entendu parler des avantages du jeûne intermittent: il peut vous aider à perdre du poids, à réduire le risque de contracter certaines maladies chroniques et même à stimuler votre cerveau. Mais après avoir lu les derniers articles de presse (cette façon de manger de plus en plus populaire profite pleinement de ce moment privilégié), vous vous demandez comment cela fonctionne exactement. Vous êtes au bon endroit pour obtenir des réponses. Continuez à lire pour savoir ce qui arrive à votre corps et à votre esprit lorsque vous sautez un repas… ou deux, ou trois. Qu’est-ce que le jeûne intermittent? Pensez style de vie, pas régime Le terme «jeûne intermittent» (JI) est utilisé pour décrire plusieurs approches différentes de l’abstention alimentaire à court terme afin d’améliorer la santé. Le…

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QU’EST-CE QUE L’ENDOTOXÉMIE ET POURQUOI VOUS DEVRIEZ VOUS EN SOUCIER?

By | Naturopathie, Nutrithérapie

Yo punk! Je suis après toi! Toute maladie commence dans l’intestin.- Hippocrate Ce ne sera pas un long article, quelque chose dont, j’en suis sûr, beaucoup d’entre vous se réjouiront.  Mais il est extrêmement important car ce que vous apprendrez aujourd’hui servira de fondement à de nombreux articles à venir. J’ai étudié l’endotoxémie de manière  intense car elle promet de percer le mystère de ce que nous appelons communément les maladies de civilisation: diabète de type 2, obésité, maladie du foie, maladie cardiovasculaire, etc. Cette hypothèse postule que la translocation des bactéries gram-négatives et de leurs restes de paroi cellulaire dans l’intestin est la cause immédiate de la réponse inflammatoire de bas grade qui est à la base de ces troubles métaboliques. Si cela est vrai, cela…

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REFLUX GASTRO-OESOPHAGIEN – TROISIÈME PARTIE: LES INHIBITEURS D’ACIDE (IPP)

By | Naturopathie, Nutrithérapie

«Un traitement par inhibiteur de la pompe à protons est à présent prescrit pour une grande variété de symptômes gastro-intestinaux supérieurs, au motif qu’ils pourraient être induits par l’acide et pourraient donc bénéficier d’un tel traitement. Cette utilisation de plus en plus libérale de ces médicaments puissants est due à un certain nombre de facteurs, notamment la diminution des préoccupations quant aux effets secondaires potentiels, la réduction des coûts et l’absence de traitements alternatifs pour les symptômes gastro-intestinaux supérieurs. Cet emploi libéral du traitement par inhibiteur de la pompe à protons a été récemment recommandé par de nombreuses directives nationales et internationales basées sur le «nombre de sujets à traités» et les analyses économiques de la santé. En conséquence, une proportion substantielle, voire la majorité, des patients à…

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