Théorie de la « brûlure chimique » Le RGO est un problème extrêmement courant dans le monde. 44% des Américains en souffrent au moins une fois par mois et 20% en souffrent chaque semaine. (1) La prévalence globale (indépendamment de la fréquence des symptômes) du RGO en France est de 31,3 %. La prévalence du RGO fréquent est de 7,8 % (6 % avant 50 ans, 10 % au-delà). Les sociétés pharmaceutiques gagnent 7 milliards de dollars par an en vendant des médicaments antiacides – principalement des inhibiteurs de la pompe à protons (IPP) comme Omeprazole, Prilosec et Aciphex. La popularité de ces médicaments repose sur l’idée que le RGO est causé par l’acide gastrique brûlant l’œsophage. C’est ce qu’on appelle la théorie de la « brûlure chimique ». Elle soutient que le RGO…
