Du temps seul (choisi ou non): l’opportunité rêvée d’appuyer sur le bouton de réinitialisation

By | Naturopathie, Nutrithérapie

Solitude recherchée vs fuir le monde La solitude est devenue un sujet de fascination dans les sociétés occidentales modernes parce que nous pensons que c’est un art perdu – souvent imploré, mais si rarement trouvé. Il pourrait sembler que nous devrions nous éloigner complètement de la société pour trouver des moments de paix pour nous-mêmes. Pourtant, il y a une citation que j’aime beaucoup dans le livre Solitude: à la poursuite d’une vie singulière dans un monde bondé (2017) du journaliste canadien Michael Harris: “Je ne veux pas fuir le monde – je veux me retrouver à l’intérieur. Je veux savoir ce qui se passe si nous prenons à nouveau des doses de solitude à l’intérieur de nos journées bondées, le long de nos rues bondées.” Constamment, lentement, l’intérêt de la…

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Le sucre: Simple source de calories excédentaires ou cause fondamentale d’obésité et de diabète?

By | Naturopathie, Nutrithérapie

Les médecins soupçonnent depuis longtemps que le sucre n’est pas simplement une source de calories excédentaires mais une cause fondamentale d’obésité et de diabète de type 2. Et les services sociaux devraient faire plus pour décourager la consommation tout en améliorant notre compréhension du rôle du sucre Les discussions sur les épidémies mondiales d’obésité et de diabète de type 2 ont tendance à supposer qu’il s’agit de nouveaux phénomènes, produits de changements dans la façon dont nous mangeons et vivons qui remontent peut-être à 50 ans. Pour certaines populations dont l’alimentation et les modes de vie ne se sont occidentalisés que récemment, cela peut être vrai. Aux États-Unis, cependant, les origines de l’épidémie de diabète se trouvent dans les dossiers hospitaliers du XIXe siècle. En 1898, le médecin Elliot…

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Qu’est-ce qui vous fait grossir: trop de calories ou une hyper-insulinémie?

By | Naturopathie, Nutrithérapie

Manger moins, bouger plus? Pourquoi tant d’entre nous deviennent-ils si gros? la réponse semble évidente. “La cause fondamentale de l’obésité et du surpoids”, selon l’Organisation mondiale de la santé, “est un déséquilibre énergétique entre les calories consommées et les calories dépensées”. En termes simples, nous mangeons trop ou sommes trop sédentaires, ou les deux. Selon cette logique, tout excès de calories – qu’il provienne des protéines, des glucides ou des lipides (les trois principaux composants, ou «macronutriments», dans les aliments) – se traduira inévitablement par des kilos. La solution est donc également évidente: manger moins, bouger plus. La raison de remettre en question cette pensée conventionnelle est également évidente. La prescription «manger moins / bouger plus» est largement diffusée depuis 40 ans, et pourtant la prévalence de l’obésité, ou l’accumulation de…

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Coronavirus : Les accidents thrombo-emboliques principal cause de mortalité ?

By | Naturopathie, Nutrithérapie

  Les accidents thrombo-emboliques sont-ils le principal facteur létal des infections à Covid.19, ou seulement un facteur aggravant parmi d’autres ? Le risque d’évènements thrombotiques, notamment pulmonaires serait élevé dans les infections à Covid-19 et une cause majeure de mortalité. Elle n’aurait pas toujours été prise en compte dans les formes graves et pourrait être l’objet d’une prophylaxie ciblée dans les formes précoces. Le 16 mars dernier, un article paru dans la revue RSNA (Radiological Society of North America) rapporte les cas, à Wuhan, de deux chinois infectés par le virus Covid19, dont l’état respiratoire, avec la survenue d’une embolie pulmonaire aigüe, s’est brusquement aggravé. Cette publication n’émeut personne : le fait que des infections virales ou bactériennes, puissent favoriser des thromboses veineuses, c-a-d la formation…

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Sauter le petit déjeuner aide-t-il à perdre du poids?

By | Naturopathie, Nutrithérapie

par Chris Kresser, MS Traduit par A El Mansouri N.D. Le petit déjeuner est-il vraiment le repas le plus important de la journée? Les chercheurs tentent de répondre à cette question depuis des années, notamment en ce qui concerne l’atteinte d’un poids santé. Lisez la suite pour savoir ce que les derniers essais cliniques randomisés nous disent et si le jeûne intermittent est vraiment une stratégie efficace de perte de poids. Bien que le jeûne intermittent ait été salué pour ses bienfaits pour la santé, notamment la promotion de l’entretien cellulaire et la protection contre le vieillissement et les maladies neurodégénératives, la sagesse populaire maintient que sauter le petit-déjeuner est mauvais pour vous. Souvent étiqueté comme le repas le plus important de la journée, le petit déjeuner est censé «stimuler…

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Les suppléments: bénéfiques, inutiles ou nocifs?

By | Naturopathie, Nutrithérapie

 Dr Jason Fung, MD Traduit par A El Mansouri ND L’une des questions que l’on me pose le plus couramment est de savoir si je recommande des suppléments. J’en recommande très peu. Pour des périodes de jeûnes plus longs, je recommande une multivitamine générale, bien qu’il y ait peu de preuves qu’elle soit bénéfique. En fait, il a été prouvé que presque tous les suppléments vitaminiques ne sont pas bénéfiques dans des études à grande échelle. Dans certains cas, comme la vitamine B, ils peuvent même être nocifs. Toutes les vitamines traversent des périodes de popularité et d’impopularité. C’est pire que le lycée. Une minute, vous êtes “l’ado” le plus populaire de la classe, puis vous êtes la risée. Vitamine C Dans les années 1960, le roi des vitamines était…

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C’EST LA RÉSISTANCE À L’INSULINE, IDIOT: PARTIE 6

By | Naturopathie, Nutrithérapie

Par le professeur Timothy Noakes le 31 octobre 2019 traduit par A. El Mansouri N.D. Comme je l’ai détaillé dans l’article précédent (2), le manuel sur les maladies cardiaques rédigé par le Dr Paul Dudley White (3), premier cardiologue au monde, montre que, dès 1946, ni lui ni personne n’avait encore avancé de théorie sur les facteurs alimentaires qui pourraient influencer le développement de l’athérosclérose coronarienne. Pourtant, lorsqu’il a été convoqué au chevet du président Dwight D. Eisenhower le 25 septembre 1955, White était conscient du fait que le régime à faible teneur en matières grasses et en cholestérol et riche en glucides qu’il prescrivait était expérimental. Alors que s’est-il passé en si peu de temps pour convaincre White que ce régime expérimental était suffisamment sûr et efficace pour…

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C’EST LA RÉSISTANCE À L’INSULINE, IDIOT: PARTIE 5

By | Naturopathie, Nutrithérapie

Par le professeur Timothy Noakes le 23 octobre 2019 traduit par AbdelAziz El Mansouri N.D. LE PRÉSIDENT EISENHOWER S’EST VU PRESCRIE UN RÉGIME EXPÉRIMENTAL, NON TESTÉ, À FAIBLE TENEUR EN MATIÈRE GRASSE ET EN CHOLESTÉROL C’est le vendredi 23 septembre 1955. Le 34ème président des États-Unis, Dwight D. Eisenhower, âgé de 64 ans, est en vacances de travail et de loisirs à Denver, au Colorado (1-4). Au besoin, il se rend à la base aérienne de Lowry, dans l’est de Denver; Pour se divertir, il pêche au Byers Peak Ranch dans les montagnes Rocheuses ou joue au golf sur l’un des nombreux parcours de la région de Denver. Eisenhower est un golfeur compulsif. Au cours de ses huit années de présidence, il a effectué 800 tours de golf ; il a un…

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C’EST LA RÉSISTANCE À L’INSULINE, IDIOT: PARTIE 4

By | Naturopathie, Nutrithérapie

GERALD REAVEN   Par le Professeur Timothy Noakes traduit par A. EL Mansouro N.D. GERALD REAVEN SE LANCE SUR UNE VOIE QUI POURRAIT METTRE FIN A SA CARRIÈRE Dans une article précédent ( 1 ), j’ai montré qu’en 1994, le Dr Gerald Reaven, médecin et professeur de médecine à l’Université de Stanford, avait déjà clairement établi avec son équipe qu’un régime riche en glucides produisait de l’hyperinsulinémie, de l’hyperglycémie et hypertriglycéridémie (CSHT, 2-13) sensible aux carbohydrates. Il avait également démontré que ces conditions étaient aggravées par la consommation de sucre (11, 12) et que la restriction en glucides alimentaires améliorait la condition, même si la teneur en glucides alimentaires n’était pas particulièrement faible (17 à 40% des calories totales) (2, 14, 15). Ces preuves ont amené Reaven à se…

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C’EST LA RÉSISTANCE À L’INSULINE, IDIOT: PARTIE 3

By | Naturopathie, Nutrithérapie

Par le Professeur Timothy Noakes Cet article a été publié pour la première fois sur le   site Web CrossFit . Nous sommes en novembre 1963. Le docteur Robert Atkins, médecin à New York, âgé de 33 ans, est mécontent de sa vie – et de son apparence physique. Il estime avoir gagné 90 kilos en 16 ans depuis l’obtention de son diplôme d’études secondaires à Dayton, dans l’Ohio. Mais sa formation médicale à l’Université du Michigan et au Cornell Medical College n’a apporté aucune réponse à son inquiétude persistante: comment perdre cet excès de poids (2)? Il a déjà expérimenté différents régimes amaigrissants, mais sans succès durable. Le résultat est toujours le même: sa volonté capitule devant une faim vorace. Alors l’inimaginable se produit. Le 22 novembre 1963, à midi, le président John…

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