Le pancréas est un organe essentiel à la digestion et à la régulation de la glycémie. De nombreuses maladies sont associées au pancréas, notamment la pancréatite, le diabète de type 1 et de type 2. Cet article explique ce qu’est le pancréas, notamment son rôle dans l’organisme. Nous aborderons ensuite les affections associées au pancréas, la manière dont elles sont diagnostiquées et la manière dont les tests de médecine fonctionnelle peuvent aider à les évaluer plus en détail. Les options de traitement complémentaires et intégratives seront également abordées.
Qu’est-ce que le pancréas ?
Le pancréas est un organe situé à l’intérieur de l’abdomen, derrière l’estomac. Il a une forme allongée avec une tête et une queue. La tête du pancréas se trouve près du duodénum (intestin grêle), la queue du pancréas pointant vers le haut près de la rate. Le tissu du pancréas est composé de deux types de glandes : endocrines et exocrines. Les glandes endocrines du pancréas sont constituées de cellules appelées îlots de Langerhans, qui libèrent des hormones. Les glandes exocrines du pancréas libèrent des enzymes digestives dans des canaux plus petits qui se connectent au canal principal, le canal pancréatique, qui se connectera ensuite au canal biliaire puis à l’intestin grêle.
Quel est le rôle du pancréas dans le corps ?
Le pancréas a deux fonctions principales : endocrine et exocrine . Les îlots de Langerhans sont les cellules qui composent les glandes endocrines du pancréas. Ces cellules produisent et libèrent des hormones qui affectent la glycémie (glucose). Les deux principales hormones produites sont l’insuline et le glucagon. Ces deux hormones fonctionnent à l’opposé l’une de l’autre : l’insuline diminue la glycémie tandis que le glucagon l’augmente, on dit qu’elles sont antagonistes. La régulation de la glycémie ne peut pas être sous-estimée ; avoir des niveaux de glycémie appropriés est important pour les principaux organes, notamment le cerveau , les reins et le foie .
Le fonctionnement exocrine du pancréas comprend la production et la libération d’enzymes digestives. Il existe différentes enzymes pour les différents macronutriments. Les enzymes trypsine et chymotrypsine décomposent les protéines, l’amylase décompose les glucides et la lipase aide à la dégradation des graisses. Lorsque la nourriture pénètre dans l’estomac, le pancréas commence à produire ces enzymes puis les envoie par des canaux dans l’intestin grêle. La bile, produite par le foie et stockée dans la vésicule biliaire , sera également libérée dans l’intestin grêle et, avec les enzymes pancréatiques, aidera à la digestion.
Quelles sont les principales pathologies associées au pancréas ?
Les principales pathologies associées au pancréas sont la pancréatite, le diabète de type 1 et le diabète de type 2. Examinons chaque pathologie :
Pancréatite
La pancréatite est une inflammation du pancréas. L’ inflammation se produit lorsque les enzymes digestives produites dans le pancréas, au lieu de s’écouler dans l’intestin grêle, s’infiltrent dans les tissus du pancréas et provoquent un gonflement, une irritation et une inflammation. Les deux causes les plus courantes de pancréatite sont la consommation excessive d’alcool et les calculs biliaires . D’autres causes incluent la fibrose kystique, des triglycérides (graisses) élevés, des taux élevés de calcium (hypercalcémie), certains médicaments (statines, traitements hormonaux etc…), un traumatisme abdominal, des interventions chirurgicales et certaines infections. La pancréatite peut être aiguë ou chronique. Les symptômes de la pancréatite aiguë comprennent de la fièvre, des nausées, des vomissements, un abdomen gonflé et sensible, une diminution de l’appétit et une perte de poids due à la douleur. Les symptômes de la pancréatite chronique comprennent de fortes douleurs abdominales irradiant vers le dos, une diarrhée avec des selles graisseuses et une perte de poids.
Diabète de type I
Un processus auto-immun attaque les cellules productrices d’insuline du pancréas, ce qui entraîne le diabète de type 1. Ce manque d’insuline entraîne une augmentation du taux de sucre dans le sang. Bien que la maladie puisse survenir à tout âge, elle débute généralement dans l’enfance et est donc souvent appelée « diabète juvénile ». Les personnes atteintes de diabète de type 1 peuvent présenter les symptômes suivants : faim et soif accrues, vision floue, perte de poids involontaire, fatigue et faiblesse, peau sèche, miction accrue, infections récurrentes, engourdissement et picotements dans les mains et les pieds, et cicatrisation lente des plaies.
Diabète de type II
Le diabète de type 2 survient lorsque le corps cesse de répondre à l’insuline, ce qui entraîne une augmentation de la glycémie. Le diabète de type 2 est causé par des facteurs génétiques et liés au mode de vie. Les facteurs liés au mode de vie comprennent une alimentation riche en sucre raffiné, en farines blanches, en graisses malsaines et en aliments transformés, le manque d’ exercice et l’obésité, ainsi que des perturbations du rythme circadien ou du cycle veille-sommeil du corps. Les causes génétiques et héréditaires comprennent des antécédents familiaux de diabète de type 2 et certaines ethnies, notamment les Amérindiens, les Américains d’origine asiatique, les Afro-Américains, les habitants des îles du Pacifique et les personnes d’origine hispanique. Je vous rassure, ceux qui me suivent savent que je pense que les gênes chargent le fusil (ce n’est pas une fatalité) mais c’est l’exposome (ce à quoi vous êtes exposé) qui appuie sur la gâchette. Les symptômes du diabète de type 2 comprennent une sensation de fatigue, une vision floue, une augmentation de la faim et de la soif, des mictions fréquentes, des infections fréquentes, des zones de peau foncée, une cicatrisation lente des plaies et des picotements et engourdissements dans les mains et les pieds.
Comment les maladies du pancréas sont-elles diagnostiquées ?
Des analyses de sang et des études d’imagerie peuvent être utilisées pour diagnostiquer les maladies pancréatiques.
Imagerie pancréatique
Le diagnostic de pancréatite comprend souvent une échographie ou une tomodensitométrie (TDM) du pancréas pour évaluer l’inflammation et les anomalies structurelles. L’échographie évaluera également le canal cholédoque et la vésicule biliaire, car ils sont connectés et souvent impliqués dans la pancréatite. Une échographie interne, appelée échographie endoscopique ou endosonographie, consiste à insérer un tube fin muni d’un minuscule accessoire à ultrasons dans l’estomac et l’intestin grêle, ce qui donnera une image plus claire du pancréas et des canaux. Enfin, une cholangiopancréatographie rétrograde endoscopique consiste à insérer un colorant dans le pancréas ou le canal cholédoque et à évaluer le mouvement du colorant à l’aide d’une minuscule caméra insérée dans l’estomac.
Enzymes pancréatiques
Deux enzymes digestives pancréatiques, l’amylase et la lipase, peuvent être mesurées dans le sang, comme le test Amylase, Lipase d’ Access Med Labs . En cas de pancréatite aiguë , les taux des deux enzymes seront élevés.
Panel avancé de glycémie
Les marqueurs liés à la glycémie, notamment le glucose, l’insuline et l’HbA1c , peuvent être utilisés dans le diagnostic des trois maladies pancréatiques évoquées, car le pancréas est responsable de la régulation de la glycémie. L’HbA1c est une mesure du taux moyen de glucose dans le corps au cours des trois derniers mois et est utilisée dans le diagnostic du prédiabète et du diabète. Je n’aime pas personnellement l’utiliser de manière isolée, j’ai besoin d’autres éléments pour comprendre les choses en profondeur !
Laboratoires de médecine fonctionnelle pouvant aider à individualiser le traitement des patients atteints d’une maladie du pancréas
Il existe de nombreux laboratoires de médecine fonctionnelle qui peuvent être utilisés pour personnaliser les plans de traitement des affections pancréatiques. Deux des plus couramment utilisés sont :
Tableau des micronutriments
Des quantités réduites de micronutriments , notamment de vitamines A, C, D, E et de sélénium , sont associées à un risque accru de développer une pancréatite. De plus, en raison de son effet sur la digestion, la pancréatite chronique peut entraîner une malabsorption des nutriments. De ce fait, des carences en vitamines liposolubles A , D, E et K , ainsi qu’en vitamines B1 , B12 , en folate , en magnésium, en zinc et en calcium , ont été constatées dans la pancréatite chronique. De plus, des carences en vitamine D ont été associées au diabète de type 1 et de type 2. Pour le diabète de type 2, un manque de chrome , d’inositol et de magnésium a également été associé au développement de la maladie. Les tests de micronutriments évalueront tous ces micronutriments lors d’un seul test pratique et pourront ainsi aider à distinguer si les micronutriments jouent un rôle dans les affections pancréatiques, la pancréatite et/ou le diabète de type 1 et de type 2.
Test intestinal complet
Un test intestinal complet, tel que le test GI Effects-3 Day proposé par Genova Diagnostics, peut évaluer les marqueurs associés aux maladies pancréatiques. Pour le diabète de type 1 et de type 2 , il est important d’examiner le microbiome lors de ces tests. Le microbiome est un groupe collectif d’organismes qui peuplent le gros intestin. Ces microbiomes contribuent à un certain nombre de fonctions dans le corps, notamment la digestion, l’absorption, la modulation immunitaire et inflammatoire, le métabolisme hormonal, etc. Une dysbiose se produit lorsque ces microbiomes sont déséquilibrés, ce qui signifie qu’il peut y avoir plus de « mauvais » microbes que de « bons ». Des recherches ont montré que la dysbiose peut augmenter le risque et favoriser la progression du diabète de type 1 et est également associée au diabète de type 2. Ce test de selles évalue également l’élastase , une enzyme digestive libérée par le pancréas qui est associée à la pancréatite chronique. Enfin, un marqueur de l’intestin perméable est également présenté. L’intestin perméable se produit lorsqu’il y a une perméabilité accrue dans l’intestin grêle qui permet aux particules qui ne sont pas encore prêtes à être absorbées de pénétrer dans la circulation sanguine. L’intestin qui fuit
Traitement conventionnel des maladies du pancréas
La pancréatite aiguë peut souvent se résoudre grâce à des changements de mode de vie et de régime alimentaire, comme l’arrêt de la consommation d’alcool. Cependant, dans certains cas, une attention médicale immédiate peut être nécessaire. Dans certains cas, une intervention chirurgicale est justifiée.
Le diabète de type 1 est traité par un supplément d’insuline. Le diabète de type 2 peut être traité par divers médicaments régulateurs de la glycémie, mais l’insuline peut également être nécessaire.
Traitement des maladies du pancréas par médecine complémentaire et intégrative
Les traitements de médecine complémentaire et intégrative pour les maladies du pancréas peuvent inclure la nutrition, les suppléments, les herbes et l’acupuncture.
Nutrition pour les patients atteints d’une maladie du pancréas
Le régime méditerranéen est recommandé pour la pancréatite , le diabète de type 1 et de type 2. Le régime méditerranéen ou le paléo sont des régimes alimentaires anti-inflammatoire, composés de légumes, de céréales complètes peu transformées, de poissons gras, d’huile d’olive, de noix et de graines, de fruits frais, d’herbes et d’épices. Il a été démontré que ces régimes aident à réguler la glycémie, c’est pourquoi ils sont considérés comme appropriés pour les trois affections pancréatiques évoquées. La consommation d’une grande variété d’aliments riches en nutriments, comme dans le régime méditerranéen ou paléo, peut aider à garantir que tous les niveaux de micronutriments sont maintenus. En cas de pancréatite, il peut être utile d’éviter les gros repas et de se concentrer sur de petits repas tout au long de la journée.
Les meilleurs suppléments et herbes qui aident à lutter contre les maladies du pancréas
Il existe de nombreux compléments alimentaires que les praticiens intégratifs utilisent pour aider à guérir le pancréas. Les principaux compléments et herbes pour le pancréas comprennent :
La berbérine contre le diabète de type 2
La berbérine est un extrait de plante aux nombreuses actions physiologiques, notamment anti-inflammatoires. La berbérine peut être utile aux personnes atteintes de diabète de type 2. Dans une méta-analyse de 38 études portant sur plus de 4 000 participants atteints de diabète de type 2 ou de prédiabète, il a été démontré que la berbérine réduisait la glycémie, le cholestérol et les marqueurs inflammatoires lorsqu’elle était administrée seule ou en association avec le médicament contre le diabète Metformine.
Acides gras oméga 3 contre la pancréatite et le diabète de type 2
Les acides gras oméga -3 sont des graisses dont notre corps a besoin pour fabriquer les membranes cellulaires et moduler la coagulation, l’inflammation et la constriction et la dilatation des vaisseaux sanguins. Pour la pancréatite aiguë , une à deux cuillères à soupe d’huile de poisson ont réduit l’inflammation, la mortalité et le risque d’infection, ainsi que la durée d’hospitalisation dans une étude.
Une étude sur le diabète de type 2 avec dyslipidémie (taux de cholestérol élevé, y compris des triglycérides ou des graisses élevés) a démontré qu’une supplémentation en acides gras oméga-3 en association avec le médicament contre le diabète metformine réduit considérablement les taux de triglycérides.
Vitamine D pour le diabète de type 1 et de type 2
La vitamine D est une vitamine liposoluble principalement produite à partir des rayons UV du soleil. De nombreuses études ont montré un lien entre les carences en vitamine D et le développement du diabète de type 1. Le risque de développer un diabète de type 1 est réduit de 29 % avec une supplémentation en vitamine D dès le plus jeune âge. Il a également été démontré que la vitamine D modulait les facteurs immunitaires chez les personnes atteintes de diabète de type 1.
Dans le diabète de type 2 , il a été démontré que la vitamine D améliore les niveaux de glucose et d’insuline tout en réduisant l’inflammation et le cholestérol.
La curcumine contre le diabète
La curcumine est un composant actif du curcuma, une épice indienne. De nombreuses études sur le diabète de type 2 ont montré la capacité de la curcumine à réduire le taux de sucre dans le sang, notamment en réduisant l’HbA1C, le cholestérol et les marqueurs de l’inflammation. De plus, il a été démontré que la curcumine réduit également les hormones liées à la faim chez les diabétiques.
L’acupuncture pour les maladies du pancréas
L’acupuncture est une modalité de la médecine traditionnelle chinoise utilisée depuis des milliers d’années. Son objectif est de déplacer la force énergétique du corps, connue sous le nom de qi (prononcé CHEE) en insérant de minuscules aiguilles dans la peau.
Acupuncture pour la pancréatite aiguë
Une méta-analyse de 19 études et de plus de 1 500 personnes a montré que l’acupuncture en association avec une thérapie conventionnelle avait considérablement amélioré les résultats chez les patients atteints de pancréatite aiguë, notamment en réduisant les douleurs et les gonflements abdominaux. En raison de ses résultats favorables, des études supplémentaires sont recommandées.
Acupuncture pour le diabète de type 2
L’acupuncture peut être efficace pour le diabète de type 2. Chez les patients diabétiques de type 2, l’acupuncture peut améliorer les taux de glycémie et d’Hba1c.
Conclusion
Le pancréas est un organe essentiel à la vie. Les perturbations du fonctionnement du pancréas peuvent affecter la digestion, l’absorption et la régulation de la glycémie. De nombreux systèmes de l’organisme sont affectés par ces processus, et la fonction du pancréas peut donc affecter l’ensemble de l’organisme. Les tests de médecine fonctionnelle peuvent aider à évaluer plus en détail les affections du pancréas, notamment la pancréatite, le diabète de type 1 et de type 2. Les traitements complémentaires et intégratifs peuvent également être d’excellentes options de traitement en raison de leur efficacité, comme le montrent diverses études.
Les informations fournies ne sont pas destinées à remplacer un avis médical professionnel. Consultez toujours votre médecin ou un autre professionnel de la santé qualifié avant de prendre un complément alimentaire ou d’apporter des modifications à votre régime alimentaire ou à votre programme d’exercices physiques.