Le café est-il le meilleur moyen de rester hydraté ? Non l’eau est le meilleur liquide pour rester hydraté. La quantité d’eau dont votre corps a besoin varie. Votre âge, votre corpulence et votre niveau d’activité influencent vos besoins en eau. De plus, votre lieu de résidence, la présence de la climatisation lorsqu’il fait chaud, ou votre travail à l’intérieur ou à l’extérieur peuvent influencer vos besoins en eau. Respirer, éliminer les déchets et transpirer sont des moyens par lesquels le corps perd de l’eau.
Cependant les boissons caféinées (contenants des alcaloïde stimulant) peuvent contribuer à combler vos besoins quotidiens en liquide. Certains versions de cette boisson peuvent contribuer à votre consommation quotidienne de liquides, mais ils ne devraient pas être votre seule source d’hydratation.
Alors oui, cette boisson riche en alcaloïde stimulants peut être considérée comme un apport en eau pour atteindre vos objectifs d’hydratation quotidiens, mais avec modération. En boire trop peut entraîner une perte d’eau.
Faut-il compter le café dans votre consommation d’eau ?
Il est tout à fait normal de compter une à deux tasses de petit noir dans votre apport hydrique quotidien.
Les experts recommandent à la plupart des adultes de limiter leur consommation de caféine à 400 milligrammes (mg) par jour, soit l’équivalent de deux à trois tasses de cette boisson caféinée de 35 cl. Cependant, sachez que vous pouvez également consommer de la caféine dans les aliments et boissons suivants :
- Chewing-gum
- Chocolat
- Mâches énergétiques
- Boissons énergisantes
- Glace
- Médicaments
- Barres protéinées
- Soude
- Thé
Gardez également à l’esprit que la sensibilité à la caféine peut varier considérablement. Certaines personnes sont particulièrement sensibles à cette dernière, notamment à ses effets diurétiques, et peuvent avoir besoin d’en boire moins.
Le café vous déshydrate-t-il ?
Le « petit noir » contient de la caféine, qui a un léger effet diurétique (il augmente la fréquence des mictions). Il peut entraîner une perte d’eau en augmentant la fréquence des mictions, ce qui peut entraîner une déshydratation.
La bonne nouvelle pour les buveurs de « petit noir » est que pour ressentir les effets diurétiques du ce dernier, vous devez consommer une quantité importante de caféine, soit environ 500 milligrammes (mg), soit l’équivalent d’environ quatre à cinq tasses de « petit noir » infusé .
La quantité de caféine contenue dans une tasse de « petit noir » est peu susceptible d’entraîner une perte d’eau, mais cela dépend de la teneur en caféine et de la chimie de votre corps. Selon une étude, la consommation de « petit noir » riche en caféine (6 mg par kg de poids corporel) a eu un effet diurétique, tandis que la consommation de « petit noir » pauvre en caféine (3 mg par kg) n’a pas affecté l’équilibre hydrique .
Quand les effets diurétiques sont-ils plus perceptibles ?
Vous êtes plus susceptible de ressentir les effets diurétiques du « petit noir » en buvant de grandes quantités de ce dernier ou de boissons à base de caféine concentrée (par exemple, l’expresso). Certaines études indiquent que la caféine devient diurétique à partir de 500 mg. Autrement dit, si vous respectez la recommandation de consommer moins de 400 mg de caféine par jour (soit environ trois tasses), votre hydratation ne devrait pas être affectée.
Cependant, tout le monde est différent; certaines personnes sont plus sensibles à la caféine que d’autres.
Il existe également des preuves que les gens peuvent développer une tolérance aux effets diurétiques de cette boisson pourtant savoureuse, mais perdent cette tolérance dans les quatre jours suivant l’arrêt de la consommation de cette dernière. Donc, si vous n’êtes pas un buveur de « petit noir » régulier mais que vous décidez d’essayer une tasse, vous risquez de vous retrouver à faire des visites plus fréquentes aux toilettes.
Les bienfaits du café
Pour beaucoup, une tasse de cette boisson savoureuse est un moment réconfortant de leur routine matinale. Le goût, l’odeur et le processus de préparation (ou de commande) de cette boisson peuvent tous être significatifs. Elle offre également des bienfaits physiques grâce à sa teneur en caféine et à certains composés chimiques. Voici quelques bienfaits immédiats de la consommation de cette boisson :
- vigilance
- meilleure concentration
- concentration améliorée
- augmentation de l’énergie
Il existe également des preuves que la consommation de « petit noir » à long terme peut réduire le risque de :
- dépression et suicide
- calculs biliaires
- maladies cardiaques et accidents vasculaires cérébraux
- maladie de Parkinson
- décès prématuré
- diabète de type 2
Inconvénients de la consommation de café
Cette boisson savoureuse peut également présenter des inconvénients, notamment en cas d’excès (ou de sensibilité à la caféine). Parmi les effets secondaires possibles, on peut citer :
- anxiété
- difficulté à se concentrer
- difficulté à s’endormir ou à rester endormi
- mal de tête
- palpitations cardiaques
- hypertension artérielle
- augmentation du rythme cardiaque
- sensation de nervosité
- agitation
- maux d’estomac et nausées
Ces symptômes sont principalement dus à la surconsommation de caféine contenue dans le « petit noir », qui peut être évitée en buvant cette boisson avec modération ou en choisissant la version décaféinée de cette boisson.
Conseils pour rester hydraté
Donc cette délicieuse boisson peut contribuer à l’hydratation quotidienne, mais ceci dit l’eau plate est la boisson la plus saine et donc votre meilleure option pour rester hydraté.
Si vous avez du mal à rester hydraté, voici quelques conseils utiles :
- buvez plus d’eau par temps chaud, lorsque vous faites de l’exercice ou si vous êtes malade.
- si vous n’aimez pas le goût de l’eau, pensez à ajouter de la saveur avec des fruits, du concombre ou de la menthe
- privilégiez l’eau plutôt que les boissons sucrées comme les sodas ou les boissons pour sportifs
- emportez une bouteille d’eau rechargeable partout où vous allez
- essayez une application qui vous encourage à boire de l’eau régulièrement
- utilisez une bouteille d’eau avec un compteur horaire
Points clés à retenir
- Une à deux tasses de cette boisson infusé peuvent être comptées dans le cadre de votre apport hydrique quotidien.
- Le « petit noir » peut avoir un effet diurétique (vous faire perdre de l’eau et potentiellement vous déshydrater) lorsque vous le buvez en grande quantité ou s’il contient des niveaux élevés de caféine.
- L’eau est la meilleure boisson pour favoriser l’hydratation.