Nutrition : Allergie vs intolérance
Dans le cas d’une vraie allergie alimentaire, le système immunitaire produit des anticorps immunoglobulines E (IgE) en réponse à la consommation d’un aliment particulier.
Le mythe du régime dissocié.
En fait, le principe de base d’un régime alimentaire dissocié c’est que différents aliments nécessitent différents niveaux de pH pour être digérés correctement, et qu’ils ont tous des temps de transit différents dans le tube digestif.
Régime carnivore : est-il optimal ?
Comme nous l’avons expliqué dans notre dernier article le régime carnivore a apporté beaucoup de bienfaits à de nombreuses personnes à travers le monde.
Quel est le régime optimal pour l’homme ?
Tout le monde a son opinion sur le régime alimentaire humain optimal – de votre entraîneur personnel à votre chauffeur UPS, de votre nutritionniste à votre médecin – et ils sont tous convaincus qu’ils ont raison. Même les «experts» sont en désaccord.
Supplémentation en électrolytes avec un régime cétogène ?
Dans certains cas, cependant, une supplémentation en minéraux connue sous le nom d’électrolytes peut être bénéfique.