Le blog de l'école : actualités santé

Avr 25 2021
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Combinaisons alimentaires : que dit la science ?

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Manger les fruits seuls ? En règle générale, les partisans de la combinaison d’aliments avertissent que les fruits doivent être consommés seuls, de peur qu’ils ne « pourrissent » et ne nourrissent les « levures nocives » dans le corps. Ils soutiennent également que lorsque les viandes sont consommées avec des céréales ou des amidons, la viande se « putréfie » dans l’intestin parce que divers facteurs digestifs nécessaires pour traiter les protéines et les glucides – qu’il s’agisse d’enzymes ou de pH – se « neutralisent » et empêchent la digestion des deux. Les conséquences d’une combinaison inappropriée d’aliments, pour les partisans de la mise en garde pratique, peuvent aller des gaz et des ballonnements à la maladie carrément. Des fruits pourris dans votre estomac ? De…

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Mar 15 2021
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5 exercices de respiration pour soulager le stress

By | Non classé

Le stress Éprouver un peu de stress peut être considéré comme le piment de la vie, il a ses avantages à petite dose. Par exemple un stress sain peut vous aider à vous concentrer afin que vous puissiez effectuer une présentation de travail, résoudre de manière créative un problème pressant ou même courir un un semi-marathon au sommet de sa forme. Si vous n’aviez pas de stress dans votre vie, vous vous ennuieriez probablement, et vous ne vous motiveriez peut-être pas pour accomplir pleinement votre potentiel. Mais lorsque le stress devient chronique, ou permanent, il commence à faire des ravages à la fois sur votre corps et votre cerveau – ce qui arrive à beaucoup trop d’entre nous. Plus des trois quarts de tous les Américains éprouvent régulièrement des symptômes physiques liés…

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Fév 07 2021
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Doit-on surveiller la quantité ou la qualité des glucides?

By | Naturopathie, Non classé, Nutrithérapie

Faites-vous parti de ces gens qui comptent les glucides de manière obsessionnelle ? Bonne nouvelle, vous n’avez probablement pas besoin de le faire, à condition bien sûr de manger les aliments adéquats. Des recherches récentes suggèrent que la réponse à l’obésité et aux maladies métaboliques ne réside pas dans la quantité de glucides que nous mangeons, mais plutôt dans les types de glucides que nous mangeons. Les médias et la communauté scientifique changent constamment d’avis à propos des macronutriments (glucides, protéines ou graisses) qui nous font grossir. Les « experts » de la perte de poids indiquent eux que le total des « calories entrant, sortant » est la réponse pour rester en santé. Dans le registre des glucides, vous avez des gens qui mangent…

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Déc 30 2020
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Généraliser et intégrer la naturopathie: pouvons-nous aller de l’avant?

By | Non classé

Introduction En étudiant la littérature américaine sur la naturopathie, j’ai eu le bonheur de voir que là bas, les médecins commencent à comprendre l’intérêt d’intégrer la naturopathie et de travailler en complémentarité avec les naturopathes. La popularité de la médecine complémentaire et alternative (MCA) a été bien documentée, (1) et il est de plus en plus courant pour les patients de demander à leurs médecins de soins primaires des références pour des soins de MCA. En effet, au Kaiser Permanente (KP) Northwest (KPNW), les références externes de patients souffrant de douleurs musculo-squelettiques chroniques pour des soins d’acupuncture et de chiropratique ont été multipliées par deux environ entre janvier 2007 et juillet 2010. (2 ) Cependant, bien que les soins d’acupuncture et de chiropratique aient atteint une certaine validation scientifique (3) , (4) et l’intégration…

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Déc 20 2020
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3 conseils pour ne pas prendre de poids pendant les fêtes.

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Les fêtes de fin d’année sont un défi pour ceux et celles qui surveillent leur ligne. Vous êtes entourés de la famille, des amis et ce n’est pas simple de leur imposer votre philosophie nutritionnelle, et hop un petit four par ici, un verre par là et pour finir la bûche et autres sucreries de circonstance. Pour éviter que les fêtes ne virent au cauchemar sans forcément se priver voici ce que nous pouvons vous dire. Je suis récemment tombé sur une étude fascinante que Stephan Guyenet a mentionnée dans un article de sa série sur la neurobiologie de l’alimentation. Dans cette étude, les chercheurs ont constaté que la moitié du gain de poids annuel aux États-Unis se produit pendant la période des fêtes de fin d’année. C’est une statistique qui…

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Nov 23 2020
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Nutrithérapie pour une bonne nuit de sommeil

By | Non classé

Le sommeil profond et réparateur est considéré par beaucoup comme le Saint Graal de la santé – il nécessite des efforts considérables mais il est extrêmement précieux! De nombreux facteurs liés au mode de vie ont un impact sur le sommeil , notamment votre routine d’exercice, votre niveau de stress et les comportements que vous adoptez pendant les heures précédant le coucher. Cependant, la nutrition a également un impact profond bien que sous-estimé sur le sommeil. Lisez la suite pour en savoir plus sur le lien entre le sommeil et ce que vous mangez, et comment les interventions nutritionnelles stratégiques peuvent vous aider à obtenir un sommeil profond et réparateur. Quatre comportements alimentaires qui ont un impact sur la qualité du sommeil De nouvelles recherches indiquent que plusieurs habitudes…

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Nov 09 2020
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4 problèmes de santé féminins améliorés par une approche ancestrale

By | Non classé

Vous pensez que le régime Paleo est réservé aux hommes ? Voici qui va vous faire changer d’avis. Un régime ancestral fournit une alimentation de haute qualité pour presque tous les sexes, modes de vie et objectifs de santé, femmes y comprises. Aujourd’hui nous allons vous expliquer comment un régime ancestral peut être appliqué spécifiquement aux femmes dans quatre scénarios différents: le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK), la maladie de Hashimoto, la grossesse et l’allaitement et la postménopause. Un régime ancestral pour les femmes Un régime ancestral est basé sur le régime alimentaire de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs paléolithiques, qui étaient pratiquement exempts de maladies chroniques modernes. ( 1 , 2 , 3 ) En bref, un régime ancestral comprend une variété de: Légumes féculents et non féculents Produits d’origine animale, de la viande, des abats…

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Oct 06 2020
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Qu’est-ce que la résistance à la leptine? (Et comment puis-je l’inverser?)

By | Non classé

Remarque: Si vous vous sentez confus quant au rôle de la leptine dans la faim et le métabolisme, cet article est pour vous! Vous voyez, les scientifiques croyaient que nos cellules graisseuses ne faisaient que stocker de l’énergie et nous garder au chaud, mais il s’avère qu’elles font autre chose qui est assez incroyable: fabriquer de la leptine, l’hormone qui régule le poids corporel. La leptine a été découverte pour la première fois lorsque les chercheurs ont isolé un gène qui causait une obésité extrême chez la souris – les souris pesaient trois fois plus qu’une souris normale et leur appétit était décrit comme «insatiable». Bien que les souris soient utilisées depuis les années 1950, ce n’est qu’en 1994 que le chercheur Jeffrey Friedman a pu relier…

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Juil 13 2020
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Recette facile de bouillon d’os au cuiseur instantanée

By | Non classé

Cette recette de bouillon d’os est tellement plus facile que de garder un pot sur la cuisinière pendant plus de 12 heures, et c’est le moyen idéal d’utiliser les os d’un  poulet rôti. Bien sûr, vous pouvez également utiliser des os à moelle de boeuf, des os d’agneau ou des os de porc – j’ai inclus des instructions pour les quatre dans cet article. Avant de plonger dans la recette, voyons pourquoi cela vaut la peine de faire du bouillon d’os fait maison. . . et quoi acheter si vous manquez de temps. Bienfaits du bouillon d’os Comme je l’ai mentionné dans  de nombreux articles, il contient: Des nutriments qui vous permettent de bouger sans douleur : je parle en particulier de la glucosamine et de la chondroïtine, qui soutiennent la fonction…

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Mar 24 2020
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COVID-19: Les conseils d’un Naturopathe

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À mesure que le virus COVID-19 se propage rapidement, il devient de plus en plus essentiel que vous preniez des mesures de protection le plus tôt possible. À cette fin je vous donne quelques conseils pour booster naturellement et efficacement votre immunité parce que prévenir est toujours meilleur que guérir. Mais avant cela quelques mises en garde importantes. Mises en gardes. Le taux de mortalité est beaucoup plus élevé pour les personnes âgées. Ainsi, pour les personnes de plus de 80 ans, le taux de mortalité approche les 15% , ce qui est vraiment effrayant. Et puis vous avez à l’autre extrémité du taux de mortalité du spectre pour les personnes âgées de 10 à 39 ans, [qui] est de 0,2 pour cent , et…

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